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café équitable

Laetitia Natali, torréfactrice à Paris revendique un “café de terroir”

1 octobre 2024

Laetitia Natali, torréfactrice à Paris revendique un “café de terroir”

Par Alban Leduc

À l’occasion de la journée internationale du café, rencontre avec Laeticia Natali devenue torréfactrice. Tout a commencé par un simple café. “En 2007-2008, à un moment où on en buvait matin-midi-soir sans se poser de questions, un restaurant nous propose […]

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