Cuisine mobile

Bonjour ! 

Nous sommes des femmes journalistes. 

On habite presque toutes le 19e arrondissement et on s’est rencontré à l’association Kolone, qui se situe au 7 Boulevard d’Algérie. 

Samedi 5 octobre, on est parti à la découverte de la nouvelle cuisine mobile de Bokawa. C’est comme une charrette, avec un auvent. 

Elle a été fabriquée par les habitants, Sonia a même aidé à faire la maquette ! Il y a 2 plaques électriques, et un lavabo. 

L’association permet aux habitants de cuisiner des recettes végétariennes traditionnelles avec des ingrédients bio. 

Ce jour-là, on a assisté à la préparation de lentilles corail, de petits pains et de crêpes. On a posé des questions aux bénévoles de Bokawa et aussi aux participants. L’ambiance était chaleureuse et tout le monde mettait sa main à la pâte ! Une solution contre la malbouffe et pour le vivre-ensemble !

On est contentes d’avoir découvert ces initiatives utiles aux autres et à la planète ! Ça nous a permis de nous exprimer, de prendre confiance en nous, et de tisser du lien. 

On sait que nous pouvons être utiles ! 

Petit à petit, main dans la main, l’esprit positif : en avant pour une planète propre !

Ce podcast a été réalisé par Marie-Claude, Akila, Nezha Divine Désirée Sonia Amena Kheira et Nadia; avec l’aide de Sylsphée, Aude, Camille et Laure de l’association transonore, en partenariat avec l’association Kolone. 

Un projet soutenu par la Ville de Paris et par la préfecture de Paris.

Montage : Aude Labelle – Mixage : Robin Michel