Les recettes sonores du quartier Danube : Le Flying piano

Au cœur du 19ème arrondissement de Paris, dans le quartier Danube, Bokawa est plus qu’un café associatif et une épicerie vrac. C’est un lieu de rencontres, de projets en lien avec l’alimentation durable et de récits partagés. Grâce à sa cuisine mobile, entièrement équipée sur roulettes, fabriquée avec les habitant·es, l’association investit régulièrement l’espace public pour transformer les événements de quartier en moment de convivialité et de création collective gourmande.

Au fil des tablées et des saisons, les recettes sonores racontent le quartier par les voix de ses habitant·es. Fonds de casseroles, souvenirs gourmands et liens qui se tissent : écoutez le quartier Danube mijoter.

Vous pourrez bientôt découvrir le carnet de recettes imaginé en partenariat avec Bokawa et Fabrication Maison ! En attendant, plongez dans les podcasts concoctés avec soin par les habitant·es du quartier Danube.

Un dimanche de printemps, on s’installe aux côtés du Flying Piano de Fabio. Un piano sur roulettes, comme la cuisine mobile de Bokawa. Quoi de mieux pour échanger des recettes à manger debout, avec les doigts.

Ce projet a été soutenu par la Ligue de l’Enseignement de Paris et la préfecture de Paris.

Montage: Aude Labelle et Sylsphée Bertili – Mixage: Robin Michel