Les recettes sonores du quartier Danube : les goûters d’enfance 

Vous vous souvenez de vos goûters d’enfance ? Une baguette avec du beurre et une barre de chocolat ? Les crêpes de votre grand-mère ? Le thé à la menthe de vos parents ?

Au micro de transonore, tandis qu’un pain perdu anti-gaspi est en train de dorer dans la pôele de la cuisine mobile de Bokawa, les habitant.es du quartier Danube évoquent leurs habitudes gourmandes à l’heure du goûter.

Découvrez leurs madeleines sonores, dégustées au pied des immeubles et dans les rues de ce petit quartier prioritaire du 19e arrondissement, entre la Porte de Pantin et les Buttes Chaumont.

A écouter à 16h30 !!

Équipe transonore : Laure Watrin, journaliste • avec Emma Graml, Félix Bruna, Luce Chouai-Borgia, Paulina Brennholt, interviewer.euses • Emma Graml et Laure Watrin, montage • Robin Michel, metteur en ondes.

Remerciements

Nous tenons bien sûr à remercier Fabrication Maison et Bokawa avec qui nous avons toujours beaucoup de plaisir à mener des projets. 

Ce podcast a été réalisé dans le cadre du contrat de ville de Paris.

Ce projet a bénéficié du soutien de la Ville de Paris et de la Préfecture de Paris :

Les recettes de Danube sont à retrouver dans un livre imaginé et réalisé dans le 19ème arrondissement par les associations transonore, Fabrication Maison et Bokawa, avec la participation des habitant·e·s et usager.es du quartier Danube.

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