23 octobre 2024
Cuisiner les invendus (quartier zéro déchet)
Par transonore
A la fin des marchés, beaucoup de fruits et légumes se retrouvent à la poubelle faute de clients. Pourtant, nombre d’entre eux sont parfaitement consommables, donc pourquoi ne pas les sauver et les savourer dans de délicieuses recettes ? C’est […]