Nous sommes des élèves du collège Oum Kalthoum, à Montreuil, en Seine-Saint-Denis. Cette année, on fait un projet radio sur la culture des fleurs. On appelle ça l’horticulture.
À votre avis, pourquoi on enquête sur les fleurs ?
En regardant un documentaire, on a découvert que 85% des fleurs vendues en France viennent du bout du monde, notamment du Kenya et d’Ethiopie. Elles viennent aussi des Pays-Bas où elles poussent dans des énormes serres chauffées. Elles sont traitées avec des pesticides très dangereux pour la santé et pour la planète. Pourtant, avant, il y avait plein d’horticulteur·rices qui cultivaient des fleurs près de notre collège à Montreuil !
Alors on a voulu en savoir plus…
Le 27 mars, jour de printemps, nous sommes allé·es aux Murs à Fleurs, dans le Nord de Montreuil, à côté du collège Cesaria Evora.
À notre arrivée, on a été accueilli·es par Sophie qui a fondé les Murs à Fleurs. Les Murs à fleurs, c’est une ferme florale écologique qui ne cultive que des fleurs de saison et où on fait tout à la main.
Sophie nous a fait visiter la ferme florale et nous a parlé de l’histoire des murs de Montreuil.
Tout a commencé il y a quatre siècles, quand un mousquetaire jardinier a développé une technique pour cultiver des pêches en palissade sur des murs … Aux Murs à Fleurs, on exerce deux métiers différents : horticultrice et fleuriste. Autour de nous, on observe de l’herbe, deux serres, une cabane à outils, un bâtiment réservoir … Mais aussi une scène et une guinguette.
Et bien sûr, il y a des fleurs … plein de fleurs très colorées ! Venez les découvrir !
Ce parcours AGORA a été initié par le département de la Seine-Saint-Denis avec le soutien de la Caisse d’Epargne Ile-de-France, porté par l’association transonore.
Montage : Léa Guedj – Mixage : Robin Michel
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