23 octobre 2024
Cuisiner les invendus (quartier zéro déchet)
Par transonore
À la fin des marchés, beaucoup de fruits et légumes se retrouvent à la poubelle faute de client·es. Pourtant, nombre d’entre eux sont parfaitement consommables, donc pourquoi ne pas les sauver et les savourer dans de délicieuses recettes ? C’est […]
14 octobre 2024
Quand la récup’ est belle !
Par Alban Leduc
Dans une nouvelle série d’articles, transonore explore les solutions pour manger de façon écologique et bon marché. Aujourd’hui, Carole Rousseau explique comment elle récupère des invendus de qualité et considère l’alimentation comme un acte politique.
26 septembre 2024
« Il faut un peu de trahison pour sauvegarder la tradition »
Par Sylsphée Bertili
Dans le quartier prioritaire Danube du 19e arrondissement de Paris, l’association Altrimenti propose des ateliers de cuisine pour lutter contre le gaspillage et la précarité alimentaires. Rencontre avec sa fondatrice.
17 septembre 2024
Fer et Refaire
Par transonore
Bonjour, on est des mamans de Saint-Denis. On n’a pas toujours l’opportunité de prendre du temps pour nous, c’est pour cela qu’on est inscrites pour devenir journalistes avec transonore, ça nous a permis de prendre confiance en nous, de mieux […]
28 août 2024
Bientôt des couches dans notre compost grâce aux Alchimistes ?
Par Sylsphée Bertili
A Pantin, l’entreprise de compostage les Alchimistes veut commercialiser un compost à base de couches de bébés usagées. Une palissade métallique couverte d’une magnifique fresque colorée. Derrière, une sorte de terrain vague parsemé de grands tas sombres Au fond, on […]
6 août 2024
Anti-gaspillage (semaine de l’environnement)
Par transonore
C’est la Semaine de l’Environnement et c’est une première pour notre collège ! Mais, au fait, c’est quoi « La Semaine de l’Environnement » ? Tu ne sais pas ? On va t’expliquer ! La Semaine de l’Environnement a pour […]
30 juillet 2024
Grâce au Pavé, les JO 2024 s’assoient moins sur l’écologie
Par Sylsphée Bertili
Assister à des compétitions sportives, c’est bien, les regarder assis.es sur des sièges en plastique recyclé, c’est encore mieux ! Durant les JO de 2024, les 11 000 sièges repliables de la piscine olympique et de l’Arena 2 seront issus […]
18 juillet 2024
Collectivo 2 (mode durable)
Par transonore
Savez-vous que la plupart des vêtements qui sont vendus en France passent par Aubervilliers ? Aubervilliers, c’est une ville de Seine-Saint-Denis, juste au nord de Paris. Nous sommes des élèves de 4ème 4 du collège Miriam Makeba qui est justement […]
16 juillet 2024
Collectivo (mode durable)
Par transonore
Savez-vous que la plupart des vêtements qui sont vendus en France passent par Aubervilliers ? Aubervilliers, c’est une ville de Seine-Saint-Denis, juste au nord de Paris. Nous sommes des élèves de 4ème 4 du collège Miriam Makeba qui est justement […]
12 juillet 2024
Tri’n’Collect
Par transonore
Mets le son à fond dans le casque : on va te faire découvrir Pantin comme tu ne l’as jamais vu ! On est des jeunes de 16 à 23 ans et on est tous·tes accompagné·es par la Mission Locale de la […]