“Il faut un peu de trahison pour sauvegarder la tradition”

10 juillet 2024

“Il faut un peu de trahison pour sauvegarder la tradition”

Par Sylsphée Bertili

Dans le quartier prioritaire Danube du 19e arrondissement de Paris, l’association Altrimenti propose des ateliers de cuisine pour lutter contre le gaspillage et la précarité alimentaires. Rencontre avec sa fondatrice.

La ville comestible

2 juillet 2024

La ville comestible

Par Transonore

Nous sommes des élèves de la classe Cosmos au collège Jean-Jacques Rousseau, au Pré-Saint-Gervais. Nous venons de plein de pays différents 🌍et nous apprenons le français. Pendant une semaine, nous avons été journalistes 📰📹 pour la radio transonore. D’abord on […]

Cheffes

5 juin 2024

Cheffes

Par Transonore

La Seine-Saint-Denis abrite de nombreuses personnes engagées 💪. Notamment des femmes. Pendant les vacances de la Toussaint 2023, des jeunes du Pré Saint-Gervais, accompagnés par le documentariste Wael Schgaier 📹, ont rencontré des femmes inspirantes, qui agissent au quotidien pour […]

Boulangerie Farine et À la croisée des rues

5 juin 2024

Boulangerie Farine et À la croisée des rues

Par Transonore

L’alimentation durable ? C’est comment bien se nourrir en prenant soin de la planète et des générations futures ! Voilà ce que nous apprennent des habitantes du Pré Saint-Gervais, en Seine-Saint-Denis, et leurs enfants, dans cette nouvelle série de podcasts […]

Boulanger alternatif

5 juin 2024

Boulanger alternatif

Par Transonore

Savez-vous que la Seine-Saint-Denis est une terre fertile pour l’alimentation durable ? C’est ce qu’ont découvert, au printemps 2023, Aramata, Catherine, Ikram et Osman, des habitant.es de Saint-Denis accompagnées par le Programme de Réussite Éducative de la ville.Une belle équipe […]

Cécilia, cultivatrice du partage

4 juin 2024

Cécilia, cultivatrice du partage

Par Sylsphée Bertili

Cécilia vient chaque jour jardiner dans le potager de l’association Engrainage au 6B, un tiers-lieu de Saint-Denis. Chaque graine semée par cette retraitée est un moyen de partager son amour de la terre.

Pierric Petit, vigneron engagé

29 mai 2024

Pierric Petit, vigneron engagé

Par Sylsphée Bertili

A Chelles, en Seine-et-Marne, Pierric Petit a planté son vignoble il y a 4 ans. Fidèle à ses valeurs écologiques, il fait pousser 6 hectares de vigne bios et expérimente l’agroforesterie.

A vos binettes !

20 mai 2024

A vos binettes !

Par Laure Watrin

Un billet en forme d’invitation cette semaine. Une invitation à dégainer le sécateur, à faire frétiller le vers de terre et swinguer la binette, à l’occasion des 48h de l’agriculture urbaine. Du 24 au 26 mai, cette manifestation, organisée pour […]

Pousses locales

13 mai 2024

Pousses locales

Par Sylsphée Bertili

A Aubervilliers, en Seine-Saint-Denis, des fermes urbaines favorisent l’accès à une alimentation saine et durable.