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Avec le réseau Vrac, le bio, ce n’est pas que pour les bobos
publié le 17 octobre 2024
Vers un Réseau d’Achat en Commun (VRAC) démocratise l’accès à des produits bios et de qualité dans les quartiers considérés comme des « déserts alimentaires ». À Gennevilliers (Hauts-de-Seine), 140 personnes bénéficient du programme, qui préfigure la mise en place d’une Sécurité sociale de l’alimentation.
Du bio à 1 € : la recette de l’épicerie solidaire d’Aubervilliers
publié le 16 octobre 2024
Dans une nouvelle série d’articles, transonore explore les solutions pour manger de façon écologique et bon marché. À Aubervilliers, Epicéas combine la collecte des invendus et les liens aux producteurs locaux pour proposer aux actifs en difficulté des produits de qualité, à prix cassés.
Quand la récup’ est belle !
publié le 14 octobre 2024
Dans une nouvelle série d’articles, transonore explore les solutions pour manger de façon écologique et bon marché. Aujourd’hui, Carole Rousseau explique comment elle récupère des invendus de qualité et considère l’alimentation comme un acte politique.
Aux fourchettes citoyen.es !
publié le 12 octobre 2024
Et si l’alimentation permettait enfin d’allier fin du monde et fin du mois ?
Un éco-village à une heure de Paris, une idée en avance sur son temps
publié le 8 octobre 2024
Depuis près de quinze ans, un irréductible village du Vexin français, dans le Val-d’Oise, tente de résister aux promoteurs immobiliers, en portant l’idée de construire un éco-hameau. Contraintes techniques, déchirements personnels et bâtons dans les roues : après un chemin de croix écologique, les futurs habitants lancent enfin les travaux. Récit d’un projet qui a peut-être eu raison trop tôt.
Laetitia Natali, torréfactrice à Paris revendique un “café de terroir”
publié le 1 octobre 2024
À l’occasion de la journée internationale du café, rencontre avec Laeticia Natali devenue torréfactrice. Tout a commencé par un simple café. “En 2007-2008, à un moment où on en buvait matin-midi-soir sans se poser de questions, un restaurant nous propose […]
À Pantin, un tiers-lieu prend ses quartiers dans l’EHPAD
publié le 27 septembre 2024
Pour ouvrir la maison de retraite vers l’extérieur et proposer des activités aux résidents, un tiers-lieu a été aménagé dans l’EHPAD de la Seigneurie. À l’occasion du cyclotour des tiers-lieux d’Ile-de-France, transonore a pu le visiter.
En Seine-Saint-Denis, un immeuble d’agriculture urbaine nourrit l’intégration
publié le 20 septembre 2024
À l’occasion du cyclotour des tiers-lieux d’Ile-de-France, transonore a visité la Cité Maraîchère de Romainville, un des lieux pionniers en matière d’agriculture urbaine, où la priorité n’est pas de nourrir mais plutôt de transmettre.
Nouvelle vie pour les gares du Grand Paris
publié le 18 septembre 2024
Délaissée depuis la dématérialisation des tickets, une dizaine de gares d’Ile-de-France se sont reconverties en lieu de vie ou en commerces. Facteurs de dynamisme, d’alternatives écologiques et parfois même de tourisme, ces initiatives repensent nos habitudes de transport.
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