Soupe anti-gaspi

18 avril 2025

Soupe anti-gaspi

Par transonore

Nous sommes des enfants, des jeunes et des adultes qui habitons au Pré Saint-Gervais, mais pas que ! Certain·es d’entre nous habitent à Paris, aux Lilas ou à Rosny-sous-Bois.  Ce qui nous rassemble, c’est qu’on est tous·tes motivé·es et qu’on […]

Cantine scolaire : la bonne recette de Romainville

11 mars 2025

Cantine scolaire : la bonne recette de Romainville

Par Alban Leduc

Qui a dit que l’alimentation de qualité était forcément plus chère ? La cantine de Romainville contredit les idées reçues en s’étant convertie au bio, local et fait maison. Un exemple qui fait aujourd’hui des émules.

La maison du bien vivre alimentaire 

24 février 2025

La maison du bien vivre alimentaire 

Par Aude Labelle

À Pantin, en Seine-Saint-Denis, un lieu alternatif embaume la rue depuis maintenant plus de deux ans. La Butinerie, maison du bien vivre alimentaire, propose des ateliers de cuisine gratuits ainsi que des déjeuners et brunchs à prix libres.

Té Traiteur

27 janvier 2025

Té Traiteur

Par transonore

Bonjour ! On est des jeunes du 93.  On est accompagné·es par la mission locale de la LYR à Bobigny.  On a fait un stage de journalisme radio d’une semaine avec transonore.  C’est une association et un média qui s’intéresse […]

Cuisine mobile

23 janvier 2025

Cuisine mobile

Par transonore

Bonjour !  Nous sommes des femmes journalistes.  On habite presque toutes le 19e arrondissement et on s’est rencontré à l’association Kolone, qui se situe au 7 Boulevard d’Algérie.  Samedi 5 octobre, on est parti à la découverte de la nouvelle cuisine […]

À Paris, une cantine solidaire propose aux étudiant·es des plats dignes des plus grands restos

8 janvier 2025

À Paris, une cantine solidaire propose aux étudiant·es des plats dignes des plus grands restos

Par Alban Leduc

Oubliez les files d’attente interminable et la honte d’être jugé·e, l’association COP1 inaugure une nouvelle forme de restaurant solidaire au concept feutré. transonore est allée tester le menu à 3€.

Battle de jus

20 décembre 2024

Battle de jus

Par transonore

Au Quatre-Chemins, inutile de voyager pour savourer des plats de différents horizons. On va réveiller vos papilles à travers deux épisodes sur notre rapport à l’alimentation. Qui ne connaît pas le jus de gingembre et le jus de bissap ? […]

Traditions et Rêves Culinaires

12 décembre 2024

Traditions et Rêves Culinaires

Par transonore

Aux Quatre-Chemins, inutile de voyager pour savourer des plats de différents horizons. On va réveiller vos papilles à travers deux épisodes sur notre rapport à l’alimentation. Dans nos associations, on s’est rendu compte que pour réunir les personnes, la meilleure […]

La Semaine Européenne de la Réduction des Déchets ne doit pas être qu’une énième campagne de sensibilisation 

15 novembre 2024

La Semaine Européenne de la Réduction des Déchets ne doit pas être qu’une énième campagne de sensibilisation 

Par Aude Labelle

Du 16 au 24 novembre 2024, la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets (SERD) nous rappelle les défis environnementaux que nous avons encore trop souvent tendance à oublier dans un quotidien rythmé par la consommation. Si ce rendez-vous annuel […]

L’épicerie BOKAWA (quartier zéro déchet)

13 novembre 2024

L’épicerie BOKAWA (quartier zéro déchet)

Par transonore

Bonjour ! Vous voulez savoir comment moins gaspiller, réduire vos déchets et changer vos habitudes quotidiennes ? Alors suivez-nous !  On vient aux cours de français au centre Angèle Mercier dans le quartier Danube, situé dans le 19ème arrondissement de […]